Middag

I det asiatiska köket kombineras många olika smaker, gärna vid en och samma måltid. Alla rätter på Miss Voon serveras i halvportioner, så att det ska vara lätt att kombinera och dela smakupplevelserna sinsemellan. Vi rekommenderar att man väljer 3-4 rätter per person vilket motsvarar förrätt samt huvudrätt.

Glad mat är bra mat – det handlar om här och nu – om passionen & energin & självklart bra råvaror.

Jonas Svensson – Grundare

Miss Voon har öppet kvällstid från 17.00

Är du sugen på lunch?

Besök gärna vår andra restaurang Goma asiatisk gastropub på Linnégatan 1

Goma serverar lunch från 11.00

Besök gärna deras hemsida för mer info

https://www.gomagastropub.se/

Take away

Måndag- Torsdag 17:15 – 22:00

Fredag – Lördag 17:15 – 23:00

Meny:

KLASSIKER

SASHIMIKOCKENS VAL— halv/hel 195/325
OSTRON — yuzumignonette 50
EDAMAME — chilisesam 55
FJORDLAX — tartar, jalapeño, forellrom, rättika 195
HUMMER — taco, ananas, shiso, shishimi 240
OXRYGG — råbiff, tosazu, rosélök, kimchi 190
SKOGSSVAMP — dumpling, tryffel, nashipäron 185
BLACK COD — gratinée, den miso, ingefärsskott 215
FLÄSKSIDA — bao, kimchi, hoisin, koriander 175
GÅRDSKYCKLING — yakitori, shisopickles, japansk peppar 185

NYHETER

TONFISK — crispy rice, avruga, wasabi, yuzusoja 195
RÖDRÄKA — tempura, yuzu-kosho, spenat, sesam 185
LAMM — robata, rotselleri, gomadare, gochujang 220
HJORT — kushiyaki, vildpepper, shiitake, fikon 215
SÖTT
CHOKLAD — fondant, körsbär, thaibasilikaglass 130
YUZU — tarte, passionsfrukt, papayasorbet 125
MATCHA — semi fredo, kokos, mangosorbet 125
GLASS/SORBET 4 5
MOCHI 4 5
UMESHU — petit four 55

 

EXTRA

EDAMAME – 55

RIS – 25

KIMCHIMAJONNÄS – 25

CHILIMAJONNÄS – 25

Skicka din beställning till info@missvoon.se senast:

Måndag-Lördag: 16:00

Därefter kan du ringa in beställningen på 08-505 244 70.

Observera att beställningen måste bli bekräftad för att gälla.

Signature Cocktails – SEK 175

ALL HAIL THE KING
Buttered botran rum, lime, coconut bitters
GOD SAVE THE QUEEN
Absolut vodka, yuzu sake, lemongrass, thai basil, lime, ginger beer
SMOKE HOUSE PUNCH
Brugal 1888 rum, Martell VS Cognac, peach sake, Lapsang souchong, lemon
PEACH MERINGUE
Absolut vodka, white peach, green cardamom, oolong tea, absinthe, milk (clarified), yuzu maringue
OOLONG HIGH BALL
Haku Vodka, Milky Oolong cordial, Soda
WHITE CUBA LIBRE #3
Havana club 3yr rum, homemade white cola, butterfly pea flower, ginger, lime
TONKA SOUR
Plymouth gin,Cacao butter, Tio Pepe, Vanilla Galliano, Yuzu sake, Black pepper, Lemon, Egg white
SALT OF THE EARTH
Maker's Mark bourbon, Brugal 1888 rum, brown butter, walnut, miso, shiitake
STRANGER IN UTOPIA
Absolut vodka, yuzu sake, lemongrass, thai basil, lime, ginger beer
PURPLE PATCH
Havana Club 3yr, Blueberry Rooibos tea, Greek Yoghurt, Red chili, Szechuan pepper, Vanilla (clarified)

Alcoholfritt - SEK 85

WHITE COLA
Homemade white cola soda, Vanilla, Lime
RHUBARB & COCO TONIC
Rhubarb & coconut tonic, soda
VIRGIN MULE
Thai basil, lemongrass, ginger beer, lime
NO WASTE PUNCH
Fruit syrup of the day, citrus, soda

Frukost

På Miss Voon serverar vi frukost alla dagar i veckan, ingång via Elite Eden parks reception.

Måndag – Fredag: 06.30 – 10.00
Lördag: 07.00 – 11.00
Söndag: 07.00 – 11.00
Pris: SEK 195 / person

Välkomna!

Catering

Vi hjälper er gärna med både större och mindre cateringar samt skräddarsyr upplägget efter era önskemål. Vi kan bistå med både kockar och serveringspersonal och kan även hyra ut porslin.

Kontakta oss gärna på catering@missvoon.se.

Barskola

Vi ordnar gärna en barskola till din fest eller hemmamiddag. Våra duktiga bartenders lär ut grunderna i hur man bygger en drink, spritens historia, val av is och olika tekniker. Vi skräddarsyr upplägget efter dina önskemål.

Middag

I det asiatiska köket kombineras många olika smaker, gärna vid en och samma måltid. Alla rätter på Miss Voon serveras i halvportioner, så att det ska vara lätt att kombinera och dela smakupplevelserna sinsemellan. Vi rekommenderar att man väljer 3-4 rätter per person vilket motsvarar förrätt samt huvudrätt.

Take away

17:00 – 21:00
Måndag – Torsdag

17:00-21:00
Fredagar – Lördagar

 

Skicka din beställning  info.uppsala@missvoon.se

Efter kl 17:00 så kan ni ringa oss på  018-472 25 00

Observera att beställningen måste bli bekräftad för att gälla.

Sashimi Combo
SEK 195
wasabi, soja, wakame
Edamame
SEK 55
Chili, sesam
Fjordlax
SEK 195
tartar, rättika, jalapeño, forellrom
Hummer
SEK 235
taco, ananas, shizo, shishimi
Oxrygg
SEK 185
råbiff, kimchi, sesam, tosazu
Skogssvamp
SEK 175
dumpling, tryffel, nashipärson, miso
Black Cod
SEK 210
gratinée, den-miso, ingefärsskott
Fläsksida
SEK 170
bao, kimchi, hoisin, koriander
OMAKASE 7-rätters
SEK 895
Miss Voons favoriter
SÖTT
SEK
Choklad
SEK 120
fondant, körsbär, thaibasilikaglass
Passionsfrukt
SEK 120
tartelette, genmaicha, maräng, binchotan
EXTRA
SEK
Ris
SEK 25
Kimchimajonnäs
SEK 25
Tryffelponzu
SEK 25

Miss Voon Uppsala har öppet kvällstid men erbjuder förhandsbokade luncher för större sällskap. Välkommen att kontakta oss vid intresse!

Vänligen maila reservation.uppsala@missvoon.se eller ring vår bokning mellan 12:00 – 16:00 på 018 – 472 25 00

Signature Cocktails – SEK 165

ALL HAIL THE KING
Buttered Botran rum, Lime, Coconut bitters
GOD SAVE THE QUEEN
Maker’s Mark bourbon, Coconut cream, Yuzu sake, Lemon
SMOKE HOUSE PUNCH
Brugal 1888 rum, Martell VS Cognac, peach sake, Lapsang souchong, lemon
PEACH MERINGUE
Absolut vodka, white peach, green cardamom, oolong tea, absinthe, milk (clarified), yuzu maringue
OOLONG HIGH BALL
Haku Vodka, Milky Oolong cordial, Soda
WHITE CUBA LIBRE #3
Havana club 3yr rum, homemade white cola, butterfly pea flower, ginger, lime
TONKA SOUR
Plymouth gin,Cacao butter, Tio Pepe, Vanilla Galliano, Yuzu sake, Black pepper, Lemon, Egg white
SALT OF THE EARTH
Maker's Mark bourbon, Brugal 1888 rum, brown butter, walnut, miso, shiitake
STRANGER IN UTOPIA
Absolut vodka, yuzu sake, lemongrass, thai basil, lime, ginger beer
PURPLE PATCH
Havana Club 3yr, Blueberry Rooibos tea, Greek Yoghurt, Red chili, Szechuan pepper, Vanilla (clarified)
NON ALCOHOLIC COCKTAILS 80
VIRGIN MULE
Thai basil, lemongrass, ginger beer, lime
RHUBARB & COCO TONIC
Rhubard & Coco Tonic, Soda water
HOMEMADE WHITE COLA
Homamade white cola, vanilla, lime
NO WASTE PUNCH
Fruit cordial, Citrus, Soda

Konferens

Vi ordnar gärna både heldags och halvdagskonferenser enligt önskemål, maila din förfrågan till oss på info.uppsala@missvoon.se

Catering

Vi hjälper er gärna med både större och mindre cateringar, och skräddarsyr upplägget efter era önskemål. Vi kan bistå med både kockar och serveringspersonal, och kan även hyra ut porslin.

Kontakta oss gärna på info.uppsala@missvoon.se

Middag

I det asiatiska köket kombineras många olika smaker, gärna vid en och samma måltid. Alla rätter på Miss Voon serveras i halvportioner, så att det ska vara lätt att kombinera och dela smakupplevelserna sinsemellan. Vi rekommenderar att man väljer 3-4 rätter per person vilket motsvarar förrätt samt huvudrätt.

Bar

Signature Cocktails 165:-

ALL HAIL THE KING
Buttered Botran rum, Lime, Coconut bitters
GOD SAVE THE QUEEN
Maker’s Mark bourbon, Coconut cream, Yuzu sake, Lemon
SMOKE HOUSE PUNCH
Brugal 1888 rum, Martell VS Cognac, peach sake, Lapsang souchong, lemon
PEACH MERINGUE
Absolut vodka, white peach, green cardamom, oolong tea, absinthe, milk (clarified), yuzu maringue
TONKA SOUR
Plymouth gin, Cacao butter, Tio Pepe, Vanilla Galliano, Yuzu sake, Black pepper, Lemon, Egg white
WHITE CUBA LIBRE #3
havana club 3yr rum, homemade white cola, butterfly pea flower, ginger, lime
SALT OF THE EARTH
Maker's Mark bourbon, Brugal 1888, aged sake, walnut, brown butter, miso, shiitake
STRANGER IN UTOPIA
absolut vodka, yuzu sake, lemongrass, thai basil, lime, ginger beer

NON ALCOHOLIC 80:-

VIRGIN MULE
Thai basil, lemongrass, lime, ginger beer
RHUBARD & COCO TONIC
Rhubard & Coco Tonic, Soda water
WATERMELON SODA
Watermelon, grapefruit, soda
NO WASTE PUNCH
Fruit cordial, Citrus, Soda

Konferens

Mer information kommer inom kort.

Catering

Vi hjälper er gärna med både större och mindre cateringar, och skräddarsyr upplägget efter era önskemål. Vi kan bistå med både kockar och serveringspersonal, och kan även hyra ut porslin.